Przekąski
| Tatar z polędwicy wołowej po polsku |
69 |
| Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kwaśną śmietaną |
69 |
| Skwierczące krewetki na maśle z czosnkiem i chilli |
96 |
| Sałata z pieczonym kozim serem |
62 |
| Pasztet z jelenia w wianku domowych marynat |
56 |
| Śledź marynowany w oliwie z cebulą i sałatką z jabłka i pora |
54 |
Zupy
| Aromatyczna zupa borowikowa z łazankami |
46 |
| Żurek na domowym zakwasie z wiejską białą kiełbasą |
42 |
| Kremowa zupa z dyni z prażonymi pestkami i parmezanem |
39 |
| Domowy rosół z makaronem |
36 |
Domowe Pierogi
| Pierogi z kaczką na maśle z płatkami czosnku i parmezanem |
69 |
| Podwędzane pierogi z cielęciną i borowikami, karmelizowaną cebulką i chrupiącym boczkiem |
59 |
| Pierogi ruskie z karmelizowaną cebulką i kwaśną smietaną |
56 |
Dania Główne
| Filet okonia morskiego z cukinią i wisniowymi pomidorkami w emulsji maślanej |
129 |
| Filet łososia zapiekany w ziołach z chrupiącym panko i warzywami |
98 |
| Stek z polędwicy wołowej z truflowym sosem demi-glace i warzywami |
169 |
| Pierś perliczki z kasztanami, sosem z czarnego bzu i zielonymi pistacjami |
122 |
| Kaczka confit z karmelizowanym jabłuszkiem, modrą kapustą i sosem z żurawiny |
116 |
| Policzki wieprzowe ze śląskimi kluseczkami i smażonymi buraczkami |
98 |
| Kotlet de vollaile z puszystym puree i karmelizowaną marchewką |
79 |
Desery
| Szarlotka z polskich jabłek na ciepło z lodami waniliowymi |
39 |
| Karmelizowany sernik z białą czekoladą i solonym karmelem |
39 |
| Fondant czekoladowy z pieca z sosem z mango i maracui |
42 |
Ceny zawierają podatek VAT.
Do końcowego rachunku doliczamy 10% serwisu kelnerskiego.
